既可以检验原形又可以检验代谢产物的物质

作者：test  访问：176  发布时间：2023-06-16 14:32:14

生物学中常用的原形和代谢产物检验方法

在生物学研究中，常常需要对物质进行检验，以确定其来源或产生的代谢产物。有些物质具有原形可检验的特点，而有些物质则需通过检验其代谢产物，来推断其存在。本文将介绍既可以检验原形又可以检验代谢产物的物质及其检验方法。

葡萄糖

葡萄糖是一种常见的单糖，也是细胞内重要的能量来源。对于葡萄糖的检测，既可以检验其原形也可以检验其代谢产物。

检验葡萄糖原形的方法有许多，其中最常用的是糖类酶法。糖类酶法通常利用葡萄糖氧化酶反应，在酶的催化下，将葡萄糖氧化成葡萄糖酸。随后，利用葡萄糖酸脱氢酶将葡萄糖酸还原成辅酶NADH，从而使NADH的吸收光谱发生改变，可通过光度计开始检测。

而对于检测葡萄糖的代谢产物，可以采用改良的硝酸铅试剂法。在此方法中，将样品先通过稀硫酸水解，将其糖化成葡萄糖。然后将其加入硝酸铅试剂中，葡萄糖还在的检查缸变为黄色，没有葡萄糖的检查缸为白色。

乳糜

乳糜是指由肠道内脂肪分解产生的乳状物质。乳糜的检验也需要同时检测其原形和代谢产物。

首先是乳糜原形的检验。检验方法可以采用抽提法。将样品加入丙酮和氯仿混合液中，让脂肪溶解，乳糜部分溶解于氯仿中。通过离心将乳糜沉淀出来，称重汇总，即为样品中乳糜的含量。

而对于乳糜的代谢产物检验，则可以采用脂肪酸检验方法。乳糜酸可以被脂肪酸酯类酶水解为脂肪酸和甘油，再将脂肪酸和苯乙酰醯胺发生酰化反应，生成苯乙酰脂肪酸乳白色沉淀，通过沉淀的重量可以检测出乳糜的代谢产物脂肪酸含量。

尿素

尿素是一种由肝脏合成，泌尿系统排泄的代谢产物，对于尿素的检验也需要同时检测其原形和代谢产物。

首先是尿素原形的检验。比较常见的方法是亚硫酸铵量法。将亚硫酸铵加入尿样中，尿素在亚硫酸铵存在下分解成氨和二氧化碳。多余的亚硫酸铵可以与游离氨反应，溶液呈现酸性，加入酸性指示剂可以检测出酸度的改变，从而测定尿素的含量。

而对于尿素的代谢产物检验，则可以通过血液尿素氮检测方法。血液尿素氮是指血浆中尿素氮的总和，包括肝脏生成的和膳食中吸收的。通过检测血液中尿素氮的含量，可以推断尿素的代谢情况。

结语

细胞代谢产物的检验在生物学研究中具有非常重要的意义，其检验的结果可以为我们提供许多有价值的信息。在本文中，我们介绍了几种同时可以检验原形和代谢产物的物质及其检验方法，希望能对读者有所帮助。